59023
Texmex från grunden / av: Jonas Cramby ; foto: Roland Persson.
Omslagsbild
Av: Cramby, Jonas
Utgivningsår: 2012 (tr. 2015)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 91-27-13303-6 978-91-27-13303-7 978-91-27-14305-0 91-27-14305-8
Omfång: 143 s. : ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Innehållsbeskrivning
Boken innehåller ett sjuttiotal recept och går igenom texmexkökets grunder. Författaren har i många år rest runt i USA och tittat in i köken. Det är snarare från USA:s gränsstater än direkt från Mexiko som han hämtat inspiration: Texas, New Mexico och Kalifornien.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

115664
Av: Cramby, Jonas

Liknande titlar

157703
Av: Fordham, Ben
143024
Av: Holtz, Déborah
58305
Av: Boudet, Sébastien
107372
Av: Ehrs, Bruno
46622
107279
Av: Dömstedt, Tomas
148747
Av: Mourtada, Zeina
78567
Av: Ghayour, Sabrina
120996
Av: Didion, Joan
148566
Av: Augustsson, Lars Åke
45520
Av: Hardwicke, Catherine
47160
Av: Sommelius, Sören
158517
Av: Choi, Soki
53968
125541
Av: Wolff, Michael
123556
Av: Rosvall, Ted
103031
Av: Kerman, Piper
77116
Av: Volo, Karin
106294
Av: Didion, Joan

Språk

Taggar

Gnesta bibliotek

Öppettider

Måndag: 10:00 - 17:00
Tisdag: 10:00 - 17:00
Onsdag: 10:00 - 17:00
Torsdag: 10:00 - 19:00
Fredag: 10:00 - 17:00
Lördag: 10:00 - 14:00

Stjärnhovs bibliotek

Öppettider

Onsdag: 14:00-19:00