58305 
Den franske bagaren : surdeg, mat, kärlek / Sébastien Boudet ; fotograf: Carl Kleiner ; illustratör: Olaf Hajek.
Utgivningsår: 2012 (tr. 2014)
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 91-7424-236-9 978-91-7424-236-2 978-91-7424-450-2 91-7424-450-7
Omfång: 237 s. : ill.
Innehållsbeskrivning
Sébastien Boudet, bagare i tredje generationen, driver Petite France, ett kafé på Kungsholmen. Här delar han med sig av sina recept på surdegsbröd, söta bakverk, desserter, sydfranska maträtter, dressingar, såser och röror.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in